Przetwory, kiszonki, żur

Jesteśmy producentem wysokiej jakości kiszonek:
• surówek obiadowych
• ogórków kiszonych i małosolnych
• kapusty kiszonej białej oraz czerwonej
• żuru śląskiego na zakwasie
• buraczków w zalewie

Nasze kiszonki to owoc naszej pasji do tradycyjnych przetworów i starannego rzemiosła. Przygotowujemy je wyłącznie z najświeższych warzyw, które sami uprawiamy z dbałością o każdy szczegół. Dopełnieniem są starannie wyselekcjonowane przyprawy, które nadają naszym produktom wyjątkowy smak i aromat. Proces kiszenia prowadzimy zgodnie z tradycyjnymi metodami, zapewniając idealne warunki fermentacji, które pozwalają zachować naturalne wartości odżywcze oraz bogaty, autentyczny smak.

Powidła to nasza rodzinna duma i prawdziwa sztuka kulinarna, której poświęcamy szczególną uwagę. Do ich przygotowania wykorzystujemy wyłącznie najwyższej jakości owoce, które po delikatnym gotowaniu przekształcamy w gładką, aromatyczną masę o głębokim smaku. Są one doskonałym dodatkiem do kanapek, naleśników, ciast czy deserów, wzbogacając je o naturalną słodycz i wyjątkowy charakter. Naszym priorytetem jest oferowanie produktów, które są nie tylko smaczne, ale również zdrowe i w pełni naturalne. Dlatego w naszej produkcji wykorzystujemy jedynie najwyższej jakości składniki, unikając sztucznych dodatków, barwników i konserwantów. Dbamy o każdy etap procesu – od uprawy surowców po pakowanie gotowych produktów – aby zapewnić naszym klientom pełnię smaku i bezpieczeństwa.

Jako producent przetworów spożywczych z pasją i oddaniem, stawiamy na zadowolenie naszych klientów oraz troskę o środowisko. Nasza produkcja prowadzona jest zgodnie z najwyższymi standardami jakości i zasadami zrównoważonego rozwoju. Wierzymy, że tradycja, jakość i szacunek do natury to klucz do tworzenia wyjątkowych produktów, które docenią zarówno koneserzy tradycyjnych smaków, jak i osoby szukające zdrowych alternatyw w codziennej diecie.

Dystrybucja

Na początku 2025 roku postanowiliśmy poszerzyć naszą działalność, wprowadzając nowy kierunek, który doskonale wpisuje się w nasze wartości i misję. Uruchomiliśmy firmę zajmującą się hurtową dystrybucją lokalnych produktów rolnych, pochodzących wyłącznie z małych, rodzinnych gospodarstw rolnych zlokalizowanych na terenie województwa łódzkiego.

Dzięki temu wspieramy lokalnych rolników, promujemy regionalne produkty, a jednocześnie dbamy o to, aby świeże i wysokiej jakości produkty trafiały na stoły naszych klientów. Nasza inicjatywa to także krok w stronę budowania bardziej zrównoważonej gospodarki żywnościowej i promowania tradycyjnych metod uprawy.

Naszą działalność zainaugurowaliśmy na terenie aglomeracji śląskiej, która ze względu na swoją wielkość, dynamiczny rozwój oraz duże zapotrzebowanie na lokalne i wysokiej jakości produkty rolne, stała się idealnym miejscem do startu. Skupiliśmy się na budowaniu relacji z lokalnymi odbiorcami, w tym restauracjami, sklepami z ekologiczną żywnością oraz hurtowniami, które doceniają wartość regionalnych produktów. Aglomeracja śląska, z jej różnorodnością i gęsto zaludnionymi obszarami, dała nam szansę na szybki rozwój i nawiązanie współpracy z klientami, którzy podzielają naszą pasję do świeżej, zdrowej żywności oraz idei wspierania lokalnych producentów.

Warzywa

Ekologiczna oprawa warzyw to podejście do uprawy i produkcji warzyw, które ma na celu minimalizowanie negatywnego wpływu na środowisko naturalne oraz maksymalizowanie korzyści dla zdrowia człowieka.

Oto kilka cech charakterystycznych ekologicznej oprawy warzyw:

• Bezpieczne metody uprawy: W ekologicznej uprawie warzyw unika się stosowania sztucznych nawozów chemicznych, pestycydów i herbicydów. Zamiast tego, wykorzystuje się naturalne metody ochrony roślin, takie jak rośliny-pułapki, naturalne środki owadobójcze i naturalne nawozy organiczne.
• Ochrona bioróżnorodności: Ekologiczna oprawa warzyw promuje różnorodność biologiczną. W sadzeniu warzyw stosuje się zasady zmianowania, czyli rotacji upraw, aby zapobiec wyczerpaniu gleby i zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób i szkodników. Ponadto, zachęca się do tworzenia różnorodnych ekosystemów wokół upraw, które przyciągają pożyteczne owady i ptaki.
• Zrównoważone zarządzanie zasobami wodnymi: W ekologicznej oprawie warzyw dba się o racjonalne wykorzystanie wody. Stosuje się metody nawadniania, które minimalizują straty wody, takie jak kroplówki, które dostarczają wodę bezpośrednio do korzeni roślin.
• Kompostowanie i recykling: W ekologicznej oprawie warzyw zwraca się uwagę na kompostowanie resztek roślinnych i organicznych odpadów, aby wykorzystać je jako naturalne nawozy do gleby. Odpady organiczne są przetwarzane w kompost, który dostarcza składników odżywczych do roślin.
• Bez GMO: W ekologicznej oprawie warzyw unika się stosowania organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO). Oznacza to, że uprawiane są tylko tradycyjne odmiany warzyw, które nie zostały zmodyfikowane genetycznie.
• Lokalna produkcja i sprzedaż: W ekologicznej oprawie warzyw stawia się na lokalną produkcję i sprzedaż. Warzywa są uprawiane na małą skalę i sprzedawane bezpośrednio konsumentom, co ogranicza konieczność transportu i zmniejsza emisję gazów cieplarnianych.

Gospodarstwo rolne

Nasze rodzinne gospodarstwo rolne ma swoje korzenie w 2006 roku, kiedy z pasji do rolnictwa i natury rozpoczęliśmy naszą działalność. Specjalizujemy się w uprawie różnorodnych gatunków roślin, w tym zbóż, warzyw, owoców i ziół, które uprawiamy z pełnym zaangażowaniem i dbałością o jakość.

Łączymy tradycję z nowoczesnością, wykorzystując innowacyjne metody uprawy, które pozwalają nam osiągać doskonałe efekty, przy jednoczesnym poszanowaniu środowiska naturalnego.

Dbamy o to, aby nasze produkty były nie tylko zdrowe i smaczne, ale również wytwarzane w sposób zrównoważony, zgodnie z zasadami ekologii. Dzięki temu możemy zaoferować naszym klientom żywność, która jest nie tylko wysokiej jakości, ale także przyczynia się do ochrony przyrody i wspierania lokalnej gospodarki.

O nas

Nasze rodzinne gospodarstwo rolne ma swoje korzenie w 2006 roku, kiedy z pasji do rolnictwa i natury rozpoczęliśmy naszą działalność. Specjalizujemy się w uprawie różnorodnych gatunków roślin, w tym zbóż, warzyw, owoców i ziół, które uprawiamy z pełnym zaangażowaniem i dbałością o jakość.

Na początku 2025 roku postanowiliśmy poszerzyć naszą działalność, wprowadzając nowy kierunek, który doskonale wpisuje się w nasze wartości i misję. Uruchomiliśmy firmę zajmującą się hurtową dystrybucją lokalnych produktów rolnych, pochodzących wyłącznie z małych, rodzinnych gospodarstw rolnych zlokalizowanych na terenie województwa łódzkiego.

Galeria